Манная молочная каша

Домашний рецепт на два дня. Готовим один раз, делим на равные порции.

391 ккална порцию

≈ 0 мин0 мин активных

234 гингредиентов на порцию

Выход готовой порции пока не измерен. Масса состава указана без воды и добавок по вкусу.

Аллергены: Глютен (пшеница, рожь, ячмень, овёс), Молоко и лактоза

Основная техкарта

Ингредиенты

4 порц.

Двое × два дня = четыре порции

Манная крупаСухой продукт
176 г
Молоко 2,5%Съедобная часть, до приготовления
640 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»Масло сливочное несоленое «Крестьянское»
60 г
Сахар-песокСахар-песок
60 г
СольПо вкусу / по густоте
по вкусу

Взвешивайте крупы сухими, мясо сырым, а продукты без заливки — после отцеживания. Калорийность порции не меняется при выборе количества порций.

Рассчитать покупки

ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить

01
Манную крупу просеять, молоко довести до кипения, добавить соль, сахар и всыпать постепенно манную крупу при непрерывном помешивании, варить до загустения. Затем довести до полного набухания крупы при слабом нагреве (15—20 мин). Готовую кашу подать с растопленным сливочным маслом (можно с джемом, повидлом, медом).

Сохраним на завтра

1 ч. 59 мин.

Температуры и разогрев · FoodSafety.gov

ПРОИСХОЖДЕНИЕ РЕЦЕПТА

Источник и адаптация

Основная техкарта

Каша манная вязкая

Основной состав, нормы брутто/нетто и технология строго по сохранённой техкарте. Масштабируется только готовая порция. Хлеб или отдельный гарнир, если указан, подаётся отдельно. Приправы без нормы явно отмечены; их энергия неизвестна и не заменена нулём.

Ссылка проверена 02.11.2026

Порции, гарниры и масло адаптированы под меню. Значения калорий рассчитаны по ингредиентам; конкретная упаковка продукта может отличаться от справочного значения.