Дзадзики с кусочками лаваша

Домашний рецепт на два дня. Готовим один раз, делим на равные порции.

182 ккална порцию

≈ 15 мин10 мин активных

228 гингредиентов на порцию

Выход готовой порции пока не измерен. Масса состава указана без воды и добавок по вкусу.

Аллергены: Глютен (пшеница, рожь, ячмень, овёс), Молоко и лактоза

Адаптация опубликованного рецепта

Ингредиенты

4 порц.

Двое × два дня = четыре порции

Йогурт натуральный 2%Съедобная часть, до приготовления
420 г
ОгурецСъедобная часть, до приготовления
380 г
Растительное маслоСъедобная часть, до приготовления
12 г
Лаваш тонкийСъедобная часть, до приготовления
100 г

Взвешивайте крупы сухими, мясо сырым, а продукты без заливки — после отцеживания. Калорийность порции не меняется при выборе количества порций.

Рассчитать покупки

ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить

01
Огурец натереть и слегка отжать, смешать с йогуртом и остальными компонентами соуса.
02
Хранить в закрытом контейнере, лаваш подавать отдельно.
03
Для более свежей текстуры огурец можно вмешивать каждый день в свою половину йогуртовой основы.

Сохраним на завтра

Количество рассчитано на четыре порции. Фрукты и овощи нарезать, холодные перекусы смешивать перед едой. Молочные продукты хранить при ≤4 °C в пределах срока на упаковке.

Температуры и разогрев · FoodSafety.gov

ПРОИСХОЖДЕНИЕ РЕЦЕПТА

Источник и адаптация

Адаптация опубликованного рецепта

Дзадзыки, ТТК4094

Масла и чеснока меньше, йогурта больше. Натёртый огурец отжать, смешать с йогуртом и заправкой; лаваш подать отдельно.

Ссылка проверена 24.10.2026

Порции, гарниры и масло адаптированы под меню. Значения калорий рассчитаны по ингредиентам; конкретная упаковка продукта может отличаться от справочного значения.